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कुत्ते की नस्लें / 2023
झींगा मछली एक प्रकार का क्रस्टेशियन है जो दुनिया भर के कई महासागरों में पाया जा सकता है।
वे एक लोकप्रिय समुद्री भोजन आइटम हैं और दुनिया के कई हिस्सों में उन्हें एक स्वादिष्ट व्यंजन माना जाता है। झींगा मछलियों को उनके सख्त गोले और उनके मीठे और रसीले मांस के लिए जाना जाता है।
मीठे पानी और खारे पानी के झींगा मछली मौजूद हैं, हालांकि हम में से अधिकांश खारे पानी के झींगा मछलियों से कहीं अधिक परिचित हैं।
लेकिन झींगा मछली क्या खाते हैं?
झींगा मछली दुनिया भर के समुद्रों और महासागरों में कैरिबियन में उष्णकटिबंधीय जल से लेकर बर्फ़ीली आर्कटिक महासागर तक रहती है।
वे चट्टानी, मैला या रेतीले तलों पर दरारों, दरारों और गुफाओं के नीचे रहते पाए जाते हैं। वे समुद्र तटों से लेकर महाद्वीपीय शेल्फ तक हर जगह पाए जा सकते हैं।
यूरोपीय लॉबस्टर (होमरस गैमरस) पूर्वी अटलांटिक महासागर, भूमध्य सागर और काला सागर के कुछ हिस्सों से पंजे वाले लॉबस्टर की एक प्रजाति है। यह अमेरिकी लॉबस्टर, एच. अमेरिकन से निकटता से संबंधित है, जो मुख्य रूप से न्यू जर्सी और लैब्राडोर के आसपास उत्तरी अमेरिका के तट पर रहता है।
स्पाइनी लॉबस्टर कैरिबियन और भूमध्य सागर सहित लगभग सभी गर्म समुद्रों में, दक्षिण पूर्व एशिया और ऑस्ट्रेलिया के तटीय जल में और दक्षिण अफ्रीका के तट पर पाए जाते हैं।
चप्पल झींगा मछली दुनिया भर के गर्म महासागरों में रहते हैं। जिन क्षेत्रों में वे रहते हैं, वे प्रजातियों के आधार पर भिन्न होते हैं। वे आम तौर पर महाद्वीपीय अलमारियों के निचले निवासी होते हैं, जो 500 मीटर (1,600 फीट) की गहराई पर पाए जाते हैं।
झींगा मछली सर्वाहारी होते हैं, जीवित शिकार, सड़ने वाले पदार्थ और पौधों को खाते हैं।
विशिष्ट शिकार में शामिल हैं अर्चिन बनो , घोघें , केकड़े , समुद्री खरगोश, मसल्स और क्लैम। वे अपना दिन छिपकर बिताते हैं और रात में भोजन करने के लिए बाहर आते हैं।
अन्य भोजन उपलब्ध नहीं होने पर झींगा मछलियों को अन्य झींगा मछलियों को खाने के लिए जाना जाता है।
ये जानवर सच्चे झींगा मछली नहीं हैं, हालाँकि, आप इन्हें पालतू जानवरों की दुकानों में इस तरह बिकते हुए देख सकते हैं।
मीठे पानी के झींगा मछलियों को क्रेफ़िश, क्रॉफ़िश, क्रॉडैड और अन्य क्षेत्रीय नामों से भी जाना जाता है। ये जानवर ताजे पानी के निकायों जैसे झीलों, नदियों, तालाबों और नदियों में पाए जाते हैं।
वे अक्सर पानी वाले क्षेत्रों में पाए जाते हैं जो कैल्शियम में उच्च होते हैं, जो उनके एक्सोस्केलेटन स्वास्थ्य और ऑक्सीजन के लिए आवश्यक होते हैं।
सफेद पंजे वाली क्रेफ़िश बाल्कन प्रायद्वीप से स्पेन तक पाया जाता है और ग्रेट ब्रिटेन और आयरलैंड में इसकी उत्तरी सीमा तक पहुँच जाता है, जहाँ इसका सबसे बड़ा जनसंख्या घनत्व भी है। सफेद-पंजे वाली क्रेफ़िश की आबादी तेजी से घट रही है और एक बार ग्रेट ब्रिटेन में अधिकांश इंग्लैंड और वेल्स में पाई जाती है, अब यह कमोबेश मध्य और उत्तरी इंग्लैंड और पूर्वी वेल्स तक ही सीमित है।
खारे पानी के झींगा मछलियों की तरह, मीठे पानी के झींगा मछली सर्वाहारी होते हैं। वे पौधे के पदार्थ खाएंगे और जरूरत पड़ने पर उनकी सफाई भी करेंगे। मीठे पानी के झींगा मछली और अकशेरूकीय समान रूप से पकड़ने के लिए जाने जाते हैं।